Tagliere in acciaio inox antibattericu à doppia faccia
U tagliere in acciaio inox antibattericu à doppia faccia misura 25 × 37 cm è hà un spessore di circa 1,1 cm. Hè di dimensioni moderate è praticu per a conservazione.
U tagliere hè cuncipitu cù una struttura à doppia faccia. Un latu hè fattu d'acciaio inox 304 cù un brevettu antibattericu di l'Accademia Cinese di e Scienze, mentre chì l'altru latu hè fattu di materiale di fibra di granu antibattericu. I dui materiali sò aduprati per diversi tipi di trasfurmazione alimentaria, chì permettenu un tagliu separatu per l'alimenti crudi è cotti, riducendu cusì i risichi igienici causati da l'usu incruciatu. Tramindui i lati anu proprietà antibatteriche, chì furniscenu una maggiore tranquillità durante l'usu cutidianu.
U latu in acciaio inox utilizza un brevettu d'invenzione di l'Accademia Cinese di e Scienze per a tecnulugia antibatterica. Attraversu l'elementu metallicu antibattericu CU, inibisce a crescita di batteri è hè adattatu per a manipulazione di carne cruda, pesce crudu, ecc. In paragone à i taglieri in acciaio inox ordinari, questu latu hè menu prubabile di mantene odori o di ripruduce batteri dopu l'usu, è a pulizia hè ancu più faciule.
U latu di fibra di granu incorpora elementi antibatterichi à ioni d'argentu, ciò chì u rende più adattatu per taglià alimenti cotti è frutti è ligumi. Hà un toccu dolce è hè più amichevule per i cultelli.
U tagliere hè fattu cù una struttura cumposta integrata ispessita multistratu. Ùn ci hè micca colla aduprata per l'unione. A struttura interna hè stabile è hè improbabile chì si separi durante un longu periodu d'usu. U stratu esternu hè un bordu in silicone ecologicu TPE à 360°, chì aderisce strettamente à u pianu di u tavulinu. Ancu quandu hè bagnatu, ùn hè micca propensu à scivulà, rendendu u prucessu di tagliu più stabile è assicurendu una maggiore sicurezza.
I bordi sò dotati di vasche anti-perdite. Quandu si manipulanu ingredienti succosi, ponu impedisce efficacemente à u suchju di scorrere, riducendu u pesu di pulizia nantu à u pianu di travagliu. A parte superiore hà un foru di sospensione à incasso. Dopu l'usu, pò esse appesu direttamente per a ventilazione è u drenaggiu per mantene lu asciuttu, è risparmia ancu spaziu.