Wok smaltatu in acciaio inox di a serie Yunjing 30CM
Smaltu impurtatu in Germania, senza rivestimentu è antibattericu, cunserva a freschezza è impedisce u trasferimentu di sapori, senza lisciviazione di metalli pesanti, resistente à l'acidi, à l'alcali è à a currusione.
U culore ferma vibrante cù u tempu, è ùn diventa micca neru dopu una cottura prolungata.
Materiale di basa in acciaio inox, più ligeru è più raffinatu, circa 40% più ligeru cà i wok tradiziunali in ghisa smaltata.
Tecnulugia innovativa di riscaldamentu 3D in fondu rivestitu di rame, conduzione di u calore più uniforme, adatta à tutti i piani di cottura.
Prucessu antiaderente di rivestimentu in titaniu plasma, titaniu puru, senza fluoru, senza rivestimentu chimicu, ottenendu una sperienza antiaderente fisica sana è à bassu cuntenutu d'oliu attraversu una struttura di film d'oliu.
Maniglia tutta in acciaio, presa comoda, robusta è durevule.